西蘭花雞肉粥

西蘭花雞肉粥

西蘭花雞肉粥

準備時間:10分鐘
 
  • 80克西蘭花
  • 10 克小麥粉
  • 10克雞排
  • 1茶匙芥花籽油
  • 100毫升白開水
 
  1. 將西蘭花洗淨,切成小塊。
  2. 雞排、小麥粉和水放碗內,蓋上,再以微波爐900瓦特加熱5分鐘。
  3. 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
活動資訊
比目魚糊
比目魚糊 準備時間:25分鐘   10克比目魚 1小南瓜(約100克) 1/2馬鈴薯(約50g) 1小茶匙橄欖油   將小南瓜洗淨,切成小方塊。馬鈴薯洗淨、去皮並切成小方塊。 小南瓜和馬鈴薯以沸水煮20分鐘,無需加鹽。 完成烹調前5分鐘加入目魚。 快速瀝乾並混合至茸狀,或倒入碗內,加橄欖油和及用叉子輕輕拌勻。趁熱食用。
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胡蘿蔔米糊
胡蘿蔔米糊 準備時間:20分鐘   60克胡蘿蔔 10克大米 半茶匙芥花籽油 300毫升開水   將胡蘿蔔洗淨,去皮並切成小方塊。 煮沸小鍋裡的水,放入胡蘿蔔和大米,蓋上以中火煮15分鐘。大米和胡蘿蔔瀝乾,預備3湯匙高湯。 用攪拌機將大米,胡蘿蔔和高湯一起攪拌2分鐘至厚漿狀(如需要可添加更多高湯),加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
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水果餅乾拼盤
水果餅乾拼盤 準備時間:5分鐘 冷卻時間:2小時   1杯田園水果蓉 1塊雀巢兒童餅乾 30毫升開水 1勺雀巢奶粉 1茶匙玉米粉   將玉米粉與水於小鍋裡攪拌,用小火熱至濃稠,持續30秒。 將餅乾、奶粉及田園水果蓉混合。 將混合材料倒入烤盤中。冷卻2小時後便可享用。
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三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯
三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯 準備時間:25分鐘   20克意大利米 50克香菇 50克胡蘿蔔 15克新鮮的三文魚 1茶匙鮮忌廉 1棵香菜 450毫升白開水 1/2茶匙葵花籽油   將胡蘿蔔去皮洗淨,洗淨香菇並切粒。 燒一小鍋水,加入飯、胡蘿蔔和蘑菇粒,用小火煮18分鐘。再加入三文魚塊,切碎的香菜葉,油和鮮忌廉。 拌勻所有材料直到形成厚漿狀。以微波加熱30秒,檢查溫度後方可食用。
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