蘋果梨汁奇異果甜點 準備時間：10分鐘左右   1杯雀巢蘋果梨汁 10毫升高濃度忌廉 1/2茶匙蔗糖 半個奇異果   放忌廉在碗裡，冷藏30分鐘。 從雪櫃取出忌廉後，用手提電動攪拌機將忌廉打至企身 加入蔗糖、 蘋果梨汁及已去皮及切粒的奇異果，即可享用。 提示：半個奇異果可以三分一個梨子（去皮及磨碎）取代。

茅屋芝士咖哩椰菜花 準備時間：20分鐘   150克椰菜花 20％或40％脂肪茅屋芝士25克 少許咖哩粉 1/2茶匙芥花籽油   將椰菜花洗淨，切成方塊。 煮沸一鍋開水，蓋上以慢火煮椰菜花約15分鐘。 將菜花水篩乾水份，與咖哩，茅屋芝士和菜籽油放攪拌機攪至漿狀，如有需要，可加入高湯。

蔬菜雞湯麵 準備時間：30分鐘   15克麵條，如米粉 30克雞排 150毫升水 30克胡蘿蔔 15克韭菜 1個鮮香菇 1茶匙葵花子油    將蔬菜洗淨和去皮。切成大小差不多的小方塊。雞排切成小方塊。 胡蘿蔔和韭菜用沸水煮約10分鐘，無需加鹽。雞排另再以小火煮10分鐘。 加入麵條和蘑菇小方塊，煮5分鐘。混合和待微暖時食用。