蔬菜小牛肉茸

蔬菜小牛肉茸

蔬菜小牛肉茸

準備時間:10分鐘
 
  • 25克雀巢田園小牛肉
  • 25克雀巢田園蔬菜
 
將雀巢田園小牛肉及雀巢田園蔬菜混合。放在平底鍋或微波爐慢慢加熱。如果有必要,加一點水混合,以調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
活動資訊
捲心菜胡蘿蔔牛肉糊
捲心菜胡蘿蔔牛肉糊 準備時間:15分鐘   30克捲心菜(最嫩的葉子) 70克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克牛排 1棵韭菜 1小茶匙芥花籽油 100 + 500毫升開水   將胡蘿蔔和馬鈴薯洗淨,去皮,切成小塊。 在平底鍋中,將500毫升水煮沸,將捲心菜煮2分鐘,瀝乾及切碎。連同胡蘿蔔和馬鈴薯小塊放於碗內,加入切碎的韭菜和100毫升的水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱6分鐘。加入牛排,再烹調1分鐘。 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入油菜籽油。如果有必要,加一點水,調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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胡蘿蔔米糊
胡蘿蔔米糊 準備時間:20分鐘   60克胡蘿蔔 10克大米 半茶匙芥花籽油 300毫升開水   將胡蘿蔔洗淨,去皮並切成小方塊。 煮沸小鍋裡的水,放入胡蘿蔔和大米,蓋上以中火煮15分鐘。大米和胡蘿蔔瀝乾,預備3湯匙高湯。 用攪拌機將大米,胡蘿蔔和高湯一起攪拌2分鐘至厚漿狀(如需要可添加更多高湯),加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
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比目魚糊
比目魚糊 準備時間:25分鐘   10克比目魚 1小南瓜(約100克) 1/2馬鈴薯(約50g) 1小茶匙橄欖油   將小南瓜洗淨,切成小方塊。馬鈴薯洗淨、去皮並切成小方塊。 小南瓜和馬鈴薯以沸水煮20分鐘,無需加鹽。 完成烹調前5分鐘加入目魚。 快速瀝乾並混合至茸狀,或倒入碗內,加橄欖油和及用叉子輕輕拌勻。趁熱食用。
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蘋果山莓牛奶糊
蘋果山莓牛奶糊 準備時間:5分鐘   20 克粗粒麵粉 1勺雀巢奶粉 60毫升開水 2湯匙蘋果山莓   將水倒入一個大碗,用微波爐預熱45秒,取出並加入粗粒麵粉。 混合牛奶和蘋果山莓蜜餞,用叉子攪拌並使其冷卻。冷藏即成。(食用前,放入冰箱冷藏15分鐘)
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