茅屋芝士咖哩椰菜花

茅屋芝士咖哩椰菜花

茅屋芝士咖哩椰菜花

準備時間:20分鐘
 
  • 150克椰菜花
  • 20%或40%脂肪茅屋芝士25克
  • 少許咖哩粉
  • 1/2茶匙芥花籽油
 
  1. 將椰菜花洗淨,切成方塊。
  2. 煮沸一鍋開水,蓋上以慢火煮椰菜花約15分鐘。
  3. 將菜花水篩乾水份,與咖哩,茅屋芝士和菜籽油放攪拌機攪至漿狀,如有需要,可加入高湯。