茅屋芝士咖哩椰菜花

茅屋芝士咖哩椰菜花

茅屋芝士咖哩椰菜花

準備時間:20分鐘
 
  • 150克椰菜花
  • 20%或40%脂肪茅屋芝士25克
  • 少許咖哩粉
  • 1/2茶匙芥花籽油
 
  1. 將椰菜花洗淨,切成方塊。
  2. 煮沸一鍋開水,蓋上以慢火煮椰菜花約15分鐘。
  3. 將菜花水篩乾水份,與咖哩,茅屋芝士和菜籽油放攪拌機攪至漿狀,如有需要,可加入高湯。
活動資訊
蘑菇韭菜馬鈴薯湯
蘑菇韭菜馬鈴薯湯 準備時間:10分鐘   80克蘑菇 50克馬鈴薯 2束韭菜 1勺雀巢BEBA2或嬰幼兒奶粉 100毫升的開水 1/2茶匙芥花籽油   將蘑菇和馬鈴薯洗淨,去皮,切成小方塊。 放蘑菇和馬鈴薯於碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱5分鐘。加入已切碎的韭菜。 用攪拌機攪至乳狀,加入奶粉和油菜籽油。拌勻。檢查溫度後方可食用。
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山莓蘋果奶
山莓蘋果奶 準備時間:10分鐘 冷卻時間:15分鐘   1/2個蘋果 40克新鮮山莓 2勺雀巢奶 60毫升開水   將蘋果去皮,切成小方塊。洗淨山莓,用紙巾擦乾。 準備牛奶。 把水果放在碗裡,加入3湯匙水,用保鮮膜覆蓋。 放微波爐以900瓦特加熱3分鐘。然後與準備好的牛奶拌勻。冷藏即成(食用前,放入冰箱冷藏15分鐘)。
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蔬菜雞蛋粥
蔬菜雞蛋粥 準備時間:15分鐘左右   20克白蘿蔔 80克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克熟雞蛋 1小茶匙芥花籽油 少許乾百里香 100毫升開水   雞蛋放鍋裡以沸水煮10分鐘。待涼後剝去蛋殼。所有蘿蔔洗淨,去皮並切成小方塊。 蘿蔔小方塊放碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900 瓦特加熱6分鐘。用匙羹將百里香磨成細粉,加入已煮的材料中。 蔬菜和半隻熟雞蛋用攪拌機攪拌至漿狀,加菜籽油,再拌勻。如果有必要,加一點水,以調至適合的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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菠菜雞肉糊
菠菜雞肉糊 準備時間:15分鐘   10克雞排 20克胡蘿蔔 80克新鮮或冷凍切碎菠菜 10小麥片 1小茶匙橄欖油 3滴檸檬汁   將胡蘿蔔去皮、洗淨及切塊。 小麥片,菠菜和胡蘿蔔以沸水煮20分鐘,無需加鹽。 完成烹調前10分鐘將已切成小方塊的雞排加入鍋內。 迅速吸乾材料,放入攪拌機,加入橄欖油和檸檬汁混合。如有必要,添加多一點的高湯,調至適合的濃稠度。趁熱食用。
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