胡椒薄荷豌豆山羊芝士粥

胡椒薄荷豌豆山羊芝士粥

胡椒薄荷豌豆山羊芝士粥

準備時間:35分鐘
 
  • 100G優質豌豆(新鮮或冷凍)
  • 60毫升雀巢1+幼兒牛奶
  • 20克新鮮山羊芝士
  • 2塊薄荷葉
  • 1支牛油棒
 
  1. 將豌豆放入已沸騰的水煮15分鐘,然後瀝乾。
  2. 在平底鍋以中火加熱幼兒牛奶和豌豆約5分鐘。 
  3. 將幼兒牛奶,豌豆,山羊芝士,牛油及薄荷混合,直到形成奶油濃湯。如有需要,可先篩去豌豆皮。趁熱食用。