比目魚糊

比目魚糊

比目魚糊

準備時間:25分鐘
 
  • 10克比目魚
  • 1小南瓜(約100克)
  • 1/2馬鈴薯(約50g)
  • 1小茶匙橄欖油
 
  1. 將小南瓜洗淨,切成小方塊。馬鈴薯洗淨、去皮並切成小方塊。
  2. 小南瓜和馬鈴薯以沸水煮20分鐘,無需加鹽。
  3. 完成烹調前5分鐘加入目魚。
  4. 快速瀝乾並混合至茸狀,或倒入碗內,加橄欖油和及用叉子輕輕拌勻。趁熱食用。
活動資訊
鱈魚糊
鱈魚糊 準備時間:10分鐘   70克熟紅菜頭 20克馬鈴薯 10克鱈魚 1勺BEBA 1嬰幼兒配方奶粉 1茶匙芥花籽油 100毫升白開水   將馬鈴薯洗淨,去皮及切成小方塊。 將馬鈴薯小方塊及和鱈魚放在碗裡,加水,蓋上保鮮膜。 放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。 熟紅菜頭去皮,切成小方塊,加入馬鈴薯小方塊和鱈魚,放在微波爐加熱30秒。 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入菜籽油和奶粉。攪勻。如果有必要,加一點水混合,以調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯
三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯 準備時間:25分鐘   20克意大利米 50克香菇 50克胡蘿蔔 15克新鮮的三文魚 1茶匙鮮忌廉 1棵香菜 450毫升白開水 1/2茶匙葵花籽油   將胡蘿蔔去皮洗淨,洗淨香菇並切粒。 燒一小鍋水,加入飯、胡蘿蔔和蘑菇粒,用小火煮18分鐘。再加入三文魚塊,切碎的香菜葉,油和鮮忌廉。 拌勻所有材料直到形成厚漿狀。以微波加熱30秒,檢查溫度後方可食用。
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捲心菜胡蘿蔔牛肉糊
捲心菜胡蘿蔔牛肉糊 準備時間:15分鐘   30克捲心菜(最嫩的葉子) 70克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克牛排 1棵韭菜 1小茶匙芥花籽油 100 + 500毫升開水   將胡蘿蔔和馬鈴薯洗淨,去皮,切成小塊。 在平底鍋中,將500毫升水煮沸,將捲心菜煮2分鐘,瀝乾及切碎。連同胡蘿蔔和馬鈴薯小塊放於碗內,加入切碎的韭菜和100毫升的水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱6分鐘。加入牛排,再烹調1分鐘。 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入油菜籽油。如果有必要,加一點水,調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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菠菜雞肉糊
菠菜雞肉糊 準備時間:15分鐘   10克雞排 20克胡蘿蔔 80克新鮮或冷凍切碎菠菜 10小麥片 1小茶匙橄欖油 3滴檸檬汁   將胡蘿蔔去皮、洗淨及切塊。 小麥片,菠菜和胡蘿蔔以沸水煮20分鐘,無需加鹽。 完成烹調前10分鐘將已切成小方塊的雞排加入鍋內。 迅速吸乾材料,放入攪拌機,加入橄欖油和檸檬汁混合。如有必要,添加多一點的高湯,調至適合的濃稠度。趁熱食用。
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