南瓜茸飯

南瓜茸飯

南瓜茸飯

準備時間:10分鐘
 
  • 100克南瓜
  • 大米1茶匙(5克)
  • 1/2茶匙芥花籽油
  • 50毫升開水
 
  1. 將南瓜洗淨,去皮及切成小方塊。
  2. 放南瓜方塊在碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。加入大米和放置2分鐘待其膨脹。
  3. 使用攪拌機,研磨及弄成茸並直至厚漿狀,加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
活動資訊
水果餅乾拼盤
水果餅乾拼盤 準備時間:5分鐘 冷卻時間:2小時   1杯田園水果蓉 1塊雀巢兒童餅乾 30毫升開水 1勺雀巢奶粉 1茶匙玉米粉   將玉米粉與水於小鍋裡攪拌,用小火熱至濃稠,持續30秒。 將餅乾、奶粉及田園水果蓉混合。 將混合材料倒入烤盤中。冷卻2小時後便可享用。
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西蘭花雞肉粥
西蘭花雞肉粥 準備時間:10分鐘   80克西蘭花 10 克小麥粉 10克雞排 1茶匙芥花籽油 100毫升白開水   將西蘭花洗淨,切成小塊。 雞排、小麥粉和水放碗內,蓋上,再以微波爐900瓦特加熱5分鐘。 使用攪拌機攪至厚茸狀,加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
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山莓蘋果奶
山莓蘋果奶 準備時間:10分鐘 冷卻時間:15分鐘   1/2個蘋果 40克新鮮山莓 2勺雀巢奶 60毫升開水   將蘋果去皮,切成小方塊。洗淨山莓,用紙巾擦乾。 準備牛奶。 把水果放在碗裡,加入3湯匙水,用保鮮膜覆蓋。 放微波爐以900瓦特加熱3分鐘。然後與準備好的牛奶拌勻。冷藏即成(食用前,放入冰箱冷藏15分鐘)。
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茅屋芝士咖哩椰菜花
茅屋芝士咖哩椰菜花 準備時間:20分鐘   150克椰菜花 20%或40%脂肪茅屋芝士25克 少許咖哩粉 1/2茶匙芥花籽油   將椰菜花洗淨,切成方塊。 煮沸一鍋開水,蓋上以慢火煮椰菜花約15分鐘。 將菜花水篩乾水份,與咖哩,茅屋芝士和菜籽油放攪拌機攪至漿狀,如有需要,可加入高湯。
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