南瓜茸飯

南瓜茸飯

南瓜茸飯

準備時間:10分鐘
 
  • 100克南瓜
  • 大米1茶匙(5克)
  • 1/2茶匙芥花籽油
  • 50毫升開水
 
  1. 將南瓜洗淨,去皮及切成小方塊。
  2. 放南瓜方塊在碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。加入大米和放置2分鐘待其膨脹。
  3. 使用攪拌機,研磨及弄成茸並直至厚漿狀,加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
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三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯
三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯 準備時間:25分鐘   20克意大利米 50克香菇 50克胡蘿蔔 15克新鮮的三文魚 1茶匙鮮忌廉 1棵香菜 450毫升白開水 1/2茶匙葵花籽油   將胡蘿蔔去皮洗淨,洗淨香菇並切粒。 燒一小鍋水,加入飯、胡蘿蔔和蘑菇粒,用小火煮18分鐘。再加入三文魚塊,切碎的香菜葉,油和鮮忌廉。 拌勻所有材料直到形成厚漿狀。以微波加熱30秒,檢查溫度後方可食用。
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蘋果山莓牛奶糊
蘋果山莓牛奶糊 準備時間:5分鐘   20 克粗粒麵粉 1勺雀巢奶粉 60毫升開水 2湯匙蘋果山莓   將水倒入一個大碗,用微波爐預熱45秒,取出並加入粗粒麵粉。 混合牛奶和蘋果山莓蜜餞,用叉子攪拌並使其冷卻。冷藏即成。(食用前,放入冰箱冷藏15分鐘)
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蔬菜雞蛋粥
蔬菜雞蛋粥 準備時間:15分鐘左右   20克白蘿蔔 80克胡蘿蔔 40克馬鈴薯 10克熟雞蛋 1小茶匙芥花籽油 少許乾百里香 100毫升開水   雞蛋放鍋裡以沸水煮10分鐘。待涼後剝去蛋殼。所有蘿蔔洗淨,去皮並切成小方塊。 蘿蔔小方塊放碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900 瓦特加熱6分鐘。用匙羹將百里香磨成細粉,加入已煮的材料中。 蔬菜和半隻熟雞蛋用攪拌機攪拌至漿狀,加菜籽油,再拌勻。如果有必要,加一點水,以調至適合的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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