南瓜茸飯

南瓜茸飯

南瓜茸飯

準備時間:10分鐘
 
  • 100克南瓜
  • 大米1茶匙(5克)
  • 1/2茶匙芥花籽油
  • 50毫升開水
 
  1. 將南瓜洗淨,去皮及切成小方塊。
  2. 放南瓜方塊在碗裡,加水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。加入大米和放置2分鐘待其膨脹。
  3. 使用攪拌機,研磨及弄成茸並直至厚漿狀,加入油菜籽油。檢查溫度後方可食用。
活動資訊
蘋果梨汁奇異果甜點
蘋果梨汁奇異果甜點 準備時間:10分鐘左右   1杯雀巢蘋果梨汁 10毫升高濃度忌廉 1/2茶匙蔗糖 半個奇異果   放忌廉在碗裡,冷藏30分鐘。 從雪櫃取出忌廉後,用手提電動攪拌機將忌廉打至企身 加入蔗糖、 蘋果梨汁及已去皮及切粒的奇異果,即可享用。 提示:半個奇異果可以三分一個梨子(去皮及磨碎)取代。
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水果餅乾拼盤
水果餅乾拼盤 準備時間:5分鐘 冷卻時間:2小時   1杯田園水果蓉 1塊雀巢兒童餅乾 30毫升開水 1勺雀巢奶粉 1茶匙玉米粉   將玉米粉與水於小鍋裡攪拌,用小火熱至濃稠,持續30秒。 將餅乾、奶粉及田園水果蓉混合。 將混合材料倒入烤盤中。冷卻2小時後便可享用。
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解讀爬行寶寶是餓是飽
掌握何時餵哺   寶寶的肚子很小,因此您要看懂他們發出的飽餓訊號。雖然寶寶的食量看似很少,但他少吃多餐的次數比您還要多。當您在學習掌握他的餓飽跡象,其實他亦正在學習如何對您的行為作出回應。 肚餓的跡象   踢腳和坐在嬰兒高腳椅上拍擊桌面,示意「媽咪,快點餵我吧。」 把手指放進嘴巴及來點吵鬧,讓您知道他肚餓了。 小心觀察您為他準備食物,當您給他送上食物 時表現興奮。 看到食物時伸手去拿,示意「是時候開餐了。」 進食時全神貫注地看著您,並期待著您送上下一口。 掌握寶寶何時吃飽   您的寶寶一般都會表明自己已經吃飽。 吃飽的跡象   頭向側移或想遠離匙羹。 緊閉嘴巴和搖頭,示意他已吃夠了。 把碗推開並嘗試敲打您手上的匙羹。 表現得不再對進食感興趣並轉頭望向別處。
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蔬菜雞湯麵
蔬菜雞湯麵 準備時間:30分鐘   15克麵條,如米粉 30克雞排 150毫升水 30克胡蘿蔔 15克韭菜 1個鮮香菇 1茶匙葵花子油    將蔬菜洗淨和去皮。切成大小差不多的小方塊。雞排切成小方塊。 胡蘿蔔和韭菜用沸水煮約10分鐘,無需加鹽。雞排另再以小火煮10分鐘。 加入麵條和蘑菇小方塊,煮5分鐘。混合和待微暖時食用。
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