三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯

三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯

三文魚燴蘑菇香菜醬意大利飯

準備時間:25分鐘
 
  • 20克意大利米
  • 50克香菇
  • 50克胡蘿蔔
  • 15克新鮮的三文魚
  • 1茶匙鮮忌廉
  • 1棵香菜
  • 450毫升白開水
  • 1/2茶匙葵花籽油
 
  1. 將胡蘿蔔去皮洗淨,洗淨香菇並切粒。
  2. 燒一小鍋水,加入飯、胡蘿蔔和蘑菇粒,用小火煮18分鐘。再加入三文魚塊,切碎的香菜葉,油和鮮忌廉。
  3. 拌勻所有材料直到形成厚漿狀。以微波加熱30秒,檢查溫度後方可食用。
活動資訊
蔬菜小牛肉茸
蔬菜小牛肉茸 準備時間:10分鐘   25克雀巢田園小牛肉 25克雀巢田園蔬菜   將雀巢田園小牛肉及雀巢田園蔬菜混合。放在平底鍋或微波爐慢慢加熱。如果有必要,加一點水混合,以調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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意大利青瓜胡蘿蔔茸
意大利青瓜胡蘿蔔茸 準備時間:10分鐘   30克意大利青瓜 30克胡蘿蔔 1滴菜籽油 4湯匙開水   將意大利青瓜洗淨,去皮,切成小方塊。 蔬菜切塊放入碗中,加適量水,用保鮮膜覆蓋。放微波爐以900瓦特加熱4分鐘。 使用攪拌機,研磨及弄成茸並直至厚漿狀,加入油菜籽油。如果有必要,加一點水混合以調至合適的濃稠度。檢查溫度後方可食用。
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菠菜雞肉糊
菠菜雞肉糊 準備時間:15分鐘   10克雞排 20克胡蘿蔔 80克新鮮或冷凍切碎菠菜 10小麥片 1小茶匙橄欖油 3滴檸檬汁   將胡蘿蔔去皮、洗淨及切塊。 小麥片,菠菜和胡蘿蔔以沸水煮20分鐘,無需加鹽。 完成烹調前10分鐘將已切成小方塊的雞排加入鍋內。 迅速吸乾材料,放入攪拌機,加入橄欖油和檸檬汁混合。如有必要,添加多一點的高湯,調至適合的濃稠度。趁熱食用。
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蘋果蜜餞木瓜薑餅
蘋果蜜餞木瓜薑餅 準備時間:5分鐘   1杯雀巢蘋果木瓜汁 15克薑餅 2湯匙開水   將薑餅切成小塊,加入水及蘋果木瓜汁使其成漿狀。如果有必要, 可加水並稍微拌勻。 配以蜜餞食用。
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